"Nesta época, no ano passado, começou a se constatar nas prateleiras dos supermercados uma "maquiagem" de produtos."; a correspondência correta entre os elementos presentes nessa primeira frase do texto é:
nesta época = por essa época;
no ano passado = no ano vindouro;
começou a se constatar = começou a ser constatado;
uma "maquiagem" de produtos = produtos maquiados;
começou a se constatar = começou a constatar-se.