O segundo período do texto 1 tem a finalidade de:

destacar a importância da Dinamarca no cenário mundial da produção de orgânicos;

indicar um caso de sucesso, representado por um país de prestígio internacional;

comprovar uma afirmação anterior, que parecia demasiadamente vaga;

exemplificar um caso de êxito na produção de orgânicos como algo que deve ser adaptado à nossa realidade;

acrescentar um argumento que auxilie o convencimento de nossas autoridades agrícolas.