Em Essencial à sobrevivência quando precisávamos acumular reservas para os longos períodos de jejum que se sucediam, essa estratégia se voltou contra nós, o termo grifado retoma o sentido de
mecanismos de saciedade desenvolvidos pelo cérebro.
exagero da fartura de alimentos.
mecanização e os avanços da agricultura e da tecnologia de conservação de alimentos.
surgimento da agricultura.