De acordo com o Ministério do Turismo, a Embratur é a autarquia especial do Ministério responsável pela execução da Política Nacional de Turismo, que atua especialmente na área de
Planejamento sustentável da atividade turística.
Desenvolvimento de novos produtos turísticos.
Promoção do turismo brasileiro no exterior.
Organização do Prêmio Nacional do Turismo.
Programa de Regionalização do Turismo.