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A ingestão de alimentos contendo ácido ascórbico (vitamina C) é indicada como uma forma...

Questão 50

A ingestão de alimentos contendo ácido ascórbico (vitamina C) é indicada como uma forma de prevenir a deficiência desta vitamina no organismo. Entre os alimentos ricos em vitamina Cestão a laranja e a acerola.

A concentração de ácido ascórbico (massa molar 176 g.mol-1) em um suco extraído de laranjas, é de 0,704 g.L-1

O número de mols de ácido ascórbico, em 250 mL do suco destas laranjas, é:

A

1,0 x 10–3.

B

3,5 x 10–3.

C

1,0 x 10–2.

D

1,0.

E

3,5.