Um professor levou seus alunos para o laboratório de informática da escola, onde eles utilizaram o software“A Química da Produção de Bebidas Alcoólicas”, que demonstrava o processo de produção do álcool etílico ou etanol a partir da fermentação alcoólica, realizado pelo saccharomyces cerevisiae (levedo de cerveja).
Com a utilização desse recurso, o professor permitiu
a seus alunos:
I. Uma interdisciplinaridade, nesse caso, entre a
Química e a Biologia.
II. Que um experimento, que exige equipamentos e
materiais dispendiosos, possa ser visualizado e
contextualizado.
III. A oportunidade de interação direta com o
computador, contribuindo para que esses alunos
possam consolidar e a internal izar o
conhecimento.
Assinale: