O método da ortotoluidina para detecção de glicose baseia-se na
condensação da glicose, com uma amina aromática e ácido
acético glacial. Esse método pode ser utilizado para detecção da
glicose no plasma, porém não é eficaz em amostras de urina ou
líquido cefalorraquidiano (LCR) devido à precipitação de
proteínas existentes nessas substâncias metabólicas.