Dos itens abaixo, são métodos diretos usados na
avaliação nutricional de coletividades:
I. Exames laboratoriais (hemoglobina, albumina,
glicose, etc.).
II. Exames antropométricos (peso, estatura,
perímetros, etc.).
III. Inquéritos de consumo alimentar (recordatório,
freqüência, etc.).
IV. Exames clínicos (sinais clínicos e sintomas).
Está(ão) correta(s):