Quanto à fisiopatologia e à terapia nutricional em pacientes graves, julgue os itens subseqüentes.

Similarmente ao que acontece no jejum, a resposta ao estresse provoca significativa espoliação dos substratos protéicos em decorrência da ação hormonal e da resposta inflamatória típicas.

  • C. Certo
  • E. Errado