Os objetivos principais da terapia nutricional no diabetes tipo 2 é atingir e manter normais a glicemia, os lipídeos séricos e
a pressão arterial. As afirmativas abaixo apresentam a conduta correta no manejo da terapia nutricional do diabetes tipo 2,
exceto:
A
Restrição energética moderada de 250 a 500 Kcal do que na dieta usual.
B
Aconselha-se um aporte de 10 a 20% de proteínas em relação ao valor energético total da dieta diária.
C
Em relação à contagem de carboidratos normalmente uma unidade de insulina cobre 5 g de carboidrato.
D
A frutose dietética produz uma menor elevação da glicemia do que quantidades isocalóricas de sacarose e da maioria dos
amidos.
E
Ocorre perda de potássio nos pacientes que fazem uso de diuréticos, o que pode direcionar a sua suplementação.