A compostagem é a “reciclagem dos resíduos
orgânicos”, isto é, uma técnica que permite a
transformação de restos orgânicos (sobras de frutas,
legumes, trapos de tecido, serragem etc.) em adubo. É
um processo biológico que acelera a decomposição do
material orgânico, tendo como produto final o composto
orgânico.
