A antropometria é a medida do tamanho corpóreo e de suas proporções, tratando-se de um método direto de avaliação do estado nutricional. Assinale a alternativa correta sobre as técnicas de aferição empregadas na antropometria:
Para a aferição da circunferência da cintura, o indivíduo deve permanecer em pé e a fita métrica deve circundalo na altura da sua última costela; a leitura deverá ser feita no momento da inspiração
Na aferição da prega cutânea bicipital, o indivíduo deve permanecer com a palma da mão voltada para a coxa; a medição deve ser feita no mesmo ponto médio utilizado para a aferição da circunferência do braço, segurandose a prega horizontalmente e aplicando o calibrador no local marcado
Para aferição da prega cutânea subescapular deve-se marcar o local três centímetros abaixo do ângulo inferior da escápula; nesse ponto deve-se segurar a prega paralelamente à coluna vertebral e aplicar o calibrador, efetuando-se a leitura da medida
Uma das formas de se estimar a estatura de indivíduos sem condições de serem avaliados pelos métodos convencionais é considerando a altura do joelho, sendo que o joelho direito deve ser flexionado em ângulo de 90º (graus) e, utilizando-se uma régua de medir a estatura de crianças, deve-se medir o comprimento entre o calcanhar e a superfície anterior da perna na altura do joelho; a medida obtida multiplicada por dois corresponde à estimativa de estatura do indivíduo
Para aferição da circunferência do braço, o mesmo deverá ser flexionado em direção ao tórax, formando um ângulo de 90° (graus); nessa posição deve-se localizar e marcar o ponto médio entre o acrômio e o olecrano e, após, solicitar ao indivíduo que estenda o braço ao longo do corpo com a palma da mão voltada para a coxa; então deve-se contornar o braço com a fita métrica no ponto marcado, efetuando-se a leitura