MAPA - Fiscal Federal Agropecuário - Área Medicina Veterinária - Vigilância Agropecuária - 2001
Questão 3
3
Q211452
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Atalhos
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Ano: 2001
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE CEBRASPE - MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Fiscal Federal Agropecuário - Área Medicina Veterinária - Vigilância Agropecuária

O clima tropical favorece a propagação de bactérias nos alimentos perecíveis no Brasil, dificultando seriamente a sua conservação. No caso do leite, é recomendável o uso de substâncias químicas conservantes para atenuar esse problema.

C
Certo
E
Errado