MAPA - Fiscal Federal Agropecuário - Área Medicina Veterinária - Vigilância Agropecuária - 2001
Questão 3
3
Q211472
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Atalhos
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Ano: 2001
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE CEBRASPE - MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Fiscal Federal Agropecuário - Área Medicina Veterinária - Vigilância Agropecuária

Pode-se considerar a etapa de pasteurização um PCC para perigo biológico.

C
Certo
E
Errado