Observe o mapa a seguir, sobre a distribuição das queijarias no território do município de Jaguaribe-CE:
(ULISSES, Ivaneide. Consumo e tradição: a inserção do queijo coalho de Jaguaribe-CE no mercado de produtos de artesanais (1970-2010), 2016, p. 144).
Sobre a distribuição das queijarias, pode-se concluir, após análise do mapa, que
os pontos de produção estão concentrados na região norte da área urbana.
as queijarias estão espalhadas por todo o município, próximas às estradas.
a área mais produtiva é a porção sul, pois concentra a maior parte de queijarias.
há uma grande dispersão de queijarias, que se localizam, em sua maior parte, na parte noroeste da cidade de Jaguaribe-CE.