SES ES - Especialista em Vigilância em Saúde - Área Nutricionista - 2011
Questão 66
66
Q566710
Nutrição Técnica Dietética
Atalhos
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Ano: 2011
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE CEBRASPE - SES ES - Secretaria de Estado da Saúde do Espírito Santo - Especialista em Gestão - Área Nutricionista

Uma maneira de evitar o aumento do preço da moqueca, referido no texto, é diminuir os custos da produção, decisão que implica o rebaixamento da qualidade dos gêneros alimentícios e(ou) da mão de obra utilizada no preparo da refeição.

C
Certo
E
Errado