SMS RJ - Nutricionista - 2019
Questão 43
43
Q1669528
Nutrição Administração dos Serviços de Alimentação
Atalhos
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Ano: 2019
Banca: Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ -
Prova: Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ - SMS RJ - Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro - Nutricionista

A escolha de cores para o revestimento do teto, parede e piso das cozinhas deve obedecer a padrões, que visam principalmente evitar fadiga visual e modificação das características organolépticas dos alimentos. A cor indicada para ser utilizada em paredes nos serviços de alimentação é:

A

amarelo

B

branco

C

cinza

D

verde