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As células apresentam uma camada que representa seu limite, separando o citoplasma do ambiente externo, denominada de membrana plasmática. Segundo o modelo do mosaico fluido, todas as membranas biológicas têm a mesma composição molecular a qual é constituída de:
dupla camada de lipídeos e proteínas embebidas.
microfibrilas de celulose imersas em matriz de hemiceluloses e pectinas.
polímeros de polissacarídeos ligados a proteínas como a mureína.
polissacarídeo de longas cadeias de N-acetilglucosamina.