Alguns animais alimentam-se de folhas e vegetais e são denominados ruminantes. Os ruminantes são uma pequena ordem dentro dos mamíferos e possuem a característica de mastigarem, primariamente, o alimento e engolir, regurgitando-o à boca para continuar o processo de alimentação. Dentro da classificação dos seres bióticos, para um animal pertencer a uma mesma ordem ele deve pertencer: