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O meio de cultivo utilizado num processo biotecnológico é um dos fatores importantes a ser avaliado. Sobre meio de cultivo, é correto afirmar que:
o meio de cultivo não precisa atender às necessidades nutricionais dos micro-organismos.
meio de cultivo de enriquecimento é utilizado para supressão de micro-organismos indesejados, favorecendo o crescimento dos micro-organismos de interesse.
os componentes que constituem o meio de cultivo não precisam permitir algum tempo de armazenamento.
não deve dificultar o processo de recuperação do produto desejado.