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Assim como as outras partes do vegetal em crescimento primário, o caule de uma planta é revestido pela epiderme. Nesse estágio, esse tecido tem como característica:
a ausência de cutina, uma substância lipídica.
a formação composta de múltiplas camadas de células.
a presença de estômatos, como na epiderme foliar.
a ausência de células vivas na maturidade.