Hormônios vegetais, também denominados fitormônios, são substâncias orgânicas atuantes em diferentes órgãos das plantas e desempenham um importante papel na regulação do crescimento. Um deles é inibidor do crescimento, encontrado nas gemas dormentes e nos frutos, estimulando a produção de proteínas das sementes e o fechamento dos estômatos. Tal hormônio é chamado de