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Em uma aula de Ciências Naturais, o Professor pode esclarecer aos alunos que as leveduras são seres microscópicos e unicelulares importantes em nosso cotidiano. Elas são muito usadas na fermentação de massas e de bebidas alcoólicas e que sua reprodução ocorre pelo processo de brotamento. Na oportunidade, o Professor poderá corretamente classificá-las como:
Fungos.
Protistas.
Moneras.
Vírus.