As ciências ômicas buscam o entendimento do funcionamento celular dos organismos e suas alterações biológicas, fazendo parte desse conjunto de ciências, a genômica (estudo da alteração dos genes), a transcriptômica (estudo das alterações dos transcritos), a proteômica (estudo das alterações das proteínas) e a metabolômica (estudo das alterações dos metabólitos).