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A molécula de água que apresenta fórmula química igual à H2O, apresenta um átomo de oxigênio ligado a dois átomos de hidrogênio por ligações covalentes. Identifique a alternativa CORRETA que descreva o motivo pelo qual a molécula de água é polarizada e que explica várias de suas propriedades.
A molécula de água apresenta uma capacidade de ligação com os lipídeos maior que qualquer outro líquido.
As elevações dextrogiras da água proporcionam a sua polarização.
A ligação covalente da água forma um ângulo de 104,5°.
A capacidade que a molécula de água de transformação em diferentes estados físicos.