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Leia o texto a seguir.
O pequizeiro, cujo nome científico é Caryocar brasiliense, é uma árvore de médio porte, típica do Cerrado, cujos frutos são chamados de pequi ou piqui. PEQUI é uma palavra que vem da língua indígena tupi, onde “py” significa pele e “qui” espinhos, por causa dos pequenos espinhos no caroço.

OLIVEIRA, W. L. Boas práticas de manejo para o extrativismo sustentável do Pequi. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010.
Disponível em: <https://ispn.org.br/site/wp-content/uploads/2018/10/BoasPraticasPequi.pdf>. Acesso em: 13 set. 2023.
A seta está indicando para a estrutura chamada de
mesocarpo externo.
polpa.
endocarpo.
amêndoa.