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Um cozinheiro cortava um frango cru. Com a mesma faca e sem...
Um cozinheiro cortava um frango cru. Com a mesma faca e sem lavar as mãos, cortou um frango assado.
A situação descrita é característica de:
A
intoxicação alimentar.
B
deterioração de alimento.
C
contaminação cruzada.
D
contaminação indireta.
E
contaminação pessoal.