O álcool mais comumente usado como desinfetante é o etanol. Ele mata efetivamente as bactérias e os fungos, mas é pouco eficaz contra os vírus não envelopados. O mecanismo da ação desinfetante do álcool etílico é a
atividade redutora
ligação ao DNA
oxidação de lipídios
inibição da transcrição
desnaturação de proteínas