Na identificação de leveduras, são utilizados meios de cultura adicionados de uma solução de açúcares
como glicose, maltose e sacarose, etc. Para trabalhar com meios para provas bioquímicas, recomenda-se
a esterilização, em separado, do meio de cultura e da solução de açúcar. O método mais adequado para
esterilização desta solução é: