As embalagens confeccionadas com celulose são
sensíveis às variações nas condições atmosféricas. Em
ambientes com elevada umidade relativa, as fibras de
celulose absorvem água, e em ambiente com baixa umidade
relativa, perdem (dessorção). Em ambos os casos, há
alteração de propriedades físicas e de estabilidade
estrutural. As fibras atingem a umidade de equilíbrio, mas
essa é diferente na adsorção e na dessorção. Este fenômeno
é designado: