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A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) no Sistema Único de Saúde tem como um dos seus objetivos:
promover o consumo de alimentos baratos e com baixo teor de carboidratos.
promover o consumo de proteínas que é a única substância que nutre o organismo.
prevenir as carências nutricionais específicas, desnutrição e contribuir para a redução da obesidade.
prevenir doenças crônicas não transmissíveis, mas não consegue atuar na prevenção de doença falciforme e câncer.
prevenir a obesidade, mas não outras doenças como hipertensão, diabetes, câncer e doença celíaca.