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As ações de educação em saúde, que visam à alimentação adequada e saudável, refletem a ...

As ações de educação em saúde, que visam à alimentação adequada e saudável, refletem a preocupação com a prevenção e com o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Sobre o referido tema, assinale alternativa CORRETA.


A

O alimento tem funções que transcendem o suprimento das necessidades biológicas, pois agrega significados culturais, comportamentais e afetivos singulares.


B

A garantia de uma alimentação adequada e saudável deve desconsiderar o resgate de hábitos e práticas alimentares regionais.


C

O consumo de alimentos locais de baixo custo e elevado valor nutritivo, livre de contaminantes não é recomendado nas estratégias de resgate à alimentação adequada e saudável.


D

As estratégias de educação em saúde, orientam padrões alimentares mais variados apenas nos ciclos iniciais da vida.


E

As ações de educação em saúde, visando à alimentação adequada e saudável, não contemplam necessidades alimentares de pacientes especiais, tais como doença falciforme, hipertensão, diabetes, câncer, doença celíaca, entre outras.