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Usando o conceito de Criticidade dos itens do estoque, segundo Maehler et al, os itens podem ser agrupados em três categorias X, Y ou Z, de acordo com o grau de importância de cada material em relação à soma total dos itens. Os materiais da categoria Z em criticidade se definem como, sendo materiais
cuja falta causará uma interrupção nos processo de trabalho, são imprescindíveis.
cuja falta não irá provocar efeitos em curto prazo, sendo que são importantes, mas sua falta não irá impedir um procedimento.
que já entraram no processo de produção, mas que ainda não são produtos acabados.
dispensáveis, sua falta não causará impacto.
que continuam sendo propriedade do fornecedor até que sejam vendidos.