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A classificação botânica da parte comerciável das hortaliças é importante para a padron...

A classificação botânica da parte comerciável das hortaliças é importante para a padronização e a conservação pós-colheita. As partes comerciáveis de batata-inglesa, cenoura e alho são respectivamente classifcadas como:

A

tubérculo, tubérculo e bulbo;

B

raiz, tubérculo e bulbo;

C

raiz, bulbo e tubérculo;

D

tubérculo, raiz e bulbo;

E

bulbo, tubérculo e raiz.