O processo de troca de calor entre dois fluidos que estão a diferentes temperaturas e se encontram separados por uma parede sólida ocorre em muitas aplicações da engenharia. O equipamento usado para implementar essa troca é conhecido por trocador de calor. Uma configuração comum é o trocador de calor casco e tubos. Em alguns deles são instaladas chicanas com a função de:
Diminuir a perda de carga.
Diminuir a transferência de calor por convecção natural.
Aumentar o coeficiente condutivo no lado do tubo.
Induzir turbulência para aumentar a mistura entre os fluidos.
Aumentar o coeficiente convectivo no fluido no lado do casco.