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No que tange à sanitização e higienização, marque a única...
No que tange à sanitização e higienização, marque a única alternativa correta:
A
A sanitização e a desinfecção são etapas sucessivas, já que sem a sanitização precedente, a desinfecção não surtirá o efeito na eliminação de microrganismos patogênicos.
B
Desinfectar significa usar meios químicos e/ou físicos para destruir ou inativar microrganismos em todas suas formas, ou seja, eliminar totalmente o microrganismo, inclusive na forma vegetativa e na forma de esporos.
C
Sanitizar significa usar meios químicos e/ou físicos para destruir ou inativar microrganismos em todas suas formas, ou seja, eliminar totalmente o microrganismo inclusive na forma vegetativa e na forma de esporos e, ao contrário da desinfecção, também consegue eliminar plenamente toxinas.
D
Sanitizar caracteriza-se pelo uso de agentes químicos e/ou físicos para promover a redução no nível de contaminação por microrganismos e proteínas tóxicas, mas não asseguram a eliminação de bactérias na forma de esporos e também de proteínas tóxicas.