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Sabe-se que substâncias estranhas ao organismo, ou xenobióticos, são metabolizadas pelas reações enzimáticas e sistemas transportadores que são utilizados no metabolismo normal dos componentes da dieta.
Sobre as enzimas utilizadas no processo de metabolização e as reações que estas provocam nos xenobióticos, respectivamente, assinale a alternativa CORRETA.
Sulfotransferases- Redução de sulfato.
Enzimas do citocromo P450- Oxidação do C ou O e desalquilação.
Metiltransferases- Redução do grupo metila.
Alcooldesidrogenase- Oxidação dos álcoois.
Glutationa-S-transferase- Redução de glutationa.