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Durante uma consulta médica, João relata perda de massa muscular, queda de cabelo, unhas fracas, pele seca, cansaço extremo e resfriados constantes. Ao verificar os exames, o médico percebeu que João não está se alimentando de pratos ricos em proteínas. Dessa forma, a primeira orientação médica foi que ele começasse imediatamente a consumir pratos proteicos. Considerando o resultado dessa consulta médica, qual dos seguintes pratos será o ideal para João iniciar sua dieta?
Escondidinho de mandioca com carne seca, acompanhado de arroz branco.
Bacalhoada com ovos e batatas acompanhada de arroz com grão-de-bico e lentilha.
Risoto de pupunha com alho-poró e tâmaras.
Ravioli de abóbora cabotiá e costelinha defumada ao molho branco.
Nhoque de mandioquinha-salsa com ratatouille ao molho pesto.