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A respeito da receita de moqueca capixaba, assinale a alternativa INCORRETA.
Tem sabor mais leve, por utilizar azeite e urucum como ingredientes base.
Tem influência das culturas indígena e portuguesa.
É feita tradicionalmente em panela de barro, sem adição de água.
Entre seus ingredientes, estão azeite de dendê e óleo de coco.
Tradicionalmente, é servida com arroz branco e pirão de peixe.