A concordância está feita corretamente na frase:

Grandes extensões de terras, antes improdutivas, no mundo todo, foi transformado num vasto celeiro.

O clima de muitos países, como por exemplo Rússia e Canadá, oferecem sérias restrições à agricultura.

Uma grande parte das terras brasileiras estão cobertas pela floresta amazônica, o que a tornam impraticáveis para a lavoura.

O Brasil ainda possui terras que podem ser destinadas à agricultura, uma área equivalente ao território da França e ao da Espanha somados.

Resta ainda no Brasil milhões de hectares, que constitui uma das maiores reservas de terras agrícolas do planeta.