Considerado o contexto, afirma-se corretamente:

Em Eles, como tantos outros “belos velhos”, rejeitam estereótipos (3º parágrafo) o segmento isolado por vírgulas expressa noção de finalidade.

No segundo parágrafo, o sinal de dois-pontos introduz uma explicação.

A oração subordinada em Como diz a música de Arnaldo Antunes, “Somos o que somos” (3º parágrafo), expressa noção de conformidade.

O conectivo que coordena as orações Esses “belos velhos” inventaram um lugar especial no mundo e se reinventam permanentemente (3º parágrafo) tem valor adversativo.

Sem prejuízo do sentido, uma vírgula pode ser inserida imediatamente após “geração” em São de uma geração que transformou comportamentos e valores de homens e mulheres (3º parágrafo).