Velhos e jovens no texto 3 são originalmente adjetivos que se encontram substantivados; o mesmo ocorre na seguinte frase:
Os homens realmente educados são os autodidatas;
O que a escultura faz ao mármore, a instrução faz à alma humana;
Você é único. Se isso não é suficiente, algo se perdeu;
É difícil uma pessoa sentir-se confortável sem ter a própria aprovação;
O homem sem educação é a caricatura de si mesmo.