Em relação à composição do leite materno ao longo da mamada, sabe-se que o leite posterior tem maior capacidade de saciar a criança. Disso decorre a importância de a criança retirar bastante leite de uma mama antes de passar para outra, visto que:
O leite anterior é mais concentrado em gordura e proteínas, enquanto o leite posterior contém mais lactose.
O leite anterior contém mais água, com menos calorias, enquanto o leite posterior é mais concentrado em gordura, fornecendo mais calorias ao bebê.
O leite anterior tem maior quantidade de imunoglobulinas, enquanto o leite posterior é rico em minerais e não apresenta gordura.
O leite posterior tem mais nutrientes, enquanto o leite anterior é basicamente água, sem qualquer valor nutritivo significativo.