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Os ácidos graxos na configuração cis são sintetizados no processo de hidrogenação de ól...

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Q934171
Teclas de Atalhos
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Ano: 2005
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - SEAD PA - Nutricionista - 2005
Os ácidos graxos na configuração cis são sintetizados no processo de hidrogenação de óleos vegetais, possuindo semelhanças com gorduras saturadas.
C
Certo
E
Errado