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Q1217669
Teclas de Atalhos
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Os micronutrientes (vitaminas e minerais) são vitais para o desenvolvimento, a prevenção de doenças e o bem-estar. Com relação às vitaminas e aos minerais, é correto afirmar que
A
a deficiência de vitamina E se manifesta como escorbuto.
B
a presença de alimentos ricos em cálcio aumenta a biodisponibilidade e a absorção do ferro na refeição.
C
a má formação do tubo neural nos primeiros meses de gestação está associada à deficiência de vitamina A.
D
a vitamina K tem função anti-hemorrágica e está presente em quantidades significativas em vegetais folhosos escuros.
E
mais de 80% da vitamina D necessária à adequada função do organismo, nos seres humanos, provém da dieta.