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Estima-se atualmente que, em média 30% das mortes por câncer estão ligadas à natureza d...

Estima-se atualmente que, em média 30% das mortes por câncer estão ligadas à natureza da alimentação. Pesquisas conduzidas nos últimos anos têm demonstrado que os fitoquímicos provenientes da alimentação interferem com a progressão do tumor, agindo diretamente nas células tumorais, modificando o microambiente do tumor. Os principais grupos de compostos fitoquímicos dos vegetais são:

A

Polifenóis, terpenos, compostos sulfurados e saponinas.

B

Polietilenos e saponinas.

C

Polipropileno e terpenos.

D

Polifenóis e polietilenos.

E

Compostos sulfurados e metionina.