Sobre a função antioxidante da vitamina e:
É o antioxidante mais concentrado carreado no LDL, sendo a quantidade 20 a 300 vezes maior do que a de qualquer outro antioxidante;
A maior função da vitamina E é prevenir a oxidação de PUFA na membrana celular;
In vitro, a vitamina E inibe a oxidação de LDL, e é superior a suplementação combinada com as vitaminas C, E e Betacaroteno;
Todas as respostas estão corretas;
Nenhuma das respostas anteriores.