RECEITA DE BIOMASSA DE BANANA VERDE
Lave as bananas uma a uma, com água e sabão enxaguando bem.
Em uma panela de pressão coloque água até a metade, ligue o fogo e deixe essa água ferver.
Quando estiver fervendo, coloque as bananas. Muito importante a água estar fervendo, pois esse choque térmico faz parte do processo.
Tampe a panela, a água deve ser suficiente para deixar as bananas "cobertas", e quando começar a ouvir o barulho da pressão, abaixe o fogo, conte 8 minutos e desligue.
Destampe a panela e descasque as bananas, cuidado, pois estarão quentes.
Os efeitos benéficos atribuídos a esse produto se devem ao seu conteúdo decelulose.
betaglicanos.
amido resistente.
pectinas.
frutanos (FOS).