Atribuem-se aos nutricionistas as seguintes atividades, desde que relacionadas com alimentação e nutrição humana, EXCETO:
Prescrição de suplementos nutricionais, necessários à complementação da dieta.
Participação em inspeções sanitárias relativas a alimentos.
Elaboração de informes técnico-científicos.
Solicitação de exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietoterápico, sendo que a mesma deve ser realizada junto com algum médico.