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Q851046
Teclas de Atalhos
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Pedro Escudero, em 1937, criou as leis da alimentação,
consideradas a base de uma alimentação saudável e um
referencial para o planejamento de refeições. A lei da
qualidade refere-se ao
A
respeito às características de cada indivíduo, tendo
em conta, os hábitos alimentares.
B
oferecimento de alimentos em quantidade suficiente
para satisfazer as necessidades energéticas do organismo.
C
fornecimento ao organismo de todos os nutrientes
essenciais para o seu correto funcionamento.
D
fornecimento de nutrientes em proporção adequada
entre si para satisfazer as necessidades do organismo.
E
equilíbrio na combinação de nutrientes de modo a
evitar excessos ou deficiências.